Despre noi

Acasă / Despre noi

Murad Cafe-Restaurant – Bucătărie Libaneză Autentică în București

 

Bine ai venit la Murad Cafe-Restaurant, colțul de Liban din inima Bucureștiului!

Murad Cafe-Restaurant – Bucătărie Libaneză Autentică în București   Bine ai venit la Murad Cafe-Restaurant, colțul de Liban din inima Bucureștiului!

Ne găsești pe Strada Panait Istrati nr. 101, Sectorul 1, Zona 1 Mai / Domenii,  cu un meniu complet de preparate libaneze gătite după rețete autentice: mezze și aperitive reci precum hommos, babaganoush, moutabal și labneh, salate fresh ca tabbouleh și fattoush, dar și falafel crocant, kebab la grătar și specialități la gratar din carne de vită, oaie și pui.

La noi vezi totul transparent: fiecare preparat are ingredientele, gramajul și prețul afișat online.

Ne găsești pe Strada Panait Istrati nr. 101, Sectorul 1, Zona 1 Mai / Domenii,  cu un meniu complet de preparate libaneze gătite după rețete autentice: mezze și aperitive reci precum hommos, babaganoush, moutabal și labneh, salate fresh ca tabbouleh și fattoush, dar și falafel crocant, kebab la grătar și specialități la gratar din carne de vită, oaie și pui. La noi vezi totul transparent: fiecare preparat are ingredientele, gramajul și prețul afișat online.

Comenzi si rezervari

Vrei să comanzi ?

🌐 Comandă online direct de pe site sau app Murad Restaurant!

Comandă ce-ți face poftă – noi livrăm gratis!

Vrei să rezervi o masă?

📞 Rezervări: 021 224 2049 / 0722 686 412

📍 Str. Panait Istrati nr. 101, București

Comenzi si rezervari Vrei să comanzi ? 🌐 Comandă online direct de pe site sau app Murad Restaurant! Comandă ce-ți face poftă – noi livrăm gratis! Vrei să rezervi o masă? 📞 Rezervări: 021 224 2049 / 0722 686 412 📍 Str. Panait Istrati nr. 101, București

Cunoscuta si apreciata pentru rafinamentul ei, bucataria libaneza este foarte veche, dateaza din perioade pre-biblice si imbina bucataria europeana cu ingrediente exotice din orient.

Exista la arabi chiar un model de comparatie pentru ospitalitate – Hatim Tayy. Se spune ca acesta, primind o data un musafir neasteptat, pentru ca nu avea nimic altceva a-i ofere, si-a sacrificat singura camila (un mare sacrificiu pentru un beduin) pentru a-si hrani musafirul. Pentru a caracteriza pe cineva foarte generos, se spune ca este “mai generos decât Hatim Tayy”.

Cunoscuta si apreciata pentru rafinamentul ei, bucataria libaneza este foarte veche, dateaza din perioade pre-biblice si imbina bucataria europeana cu ingrediente exotice din orient. Exista la arabi chiar un model de comparatie pentru ospitalitate – Hatim Tayy. Se spune ca acesta, primind o data un musafir neasteptat, pentru ca nu avea nimic altceva a-i ofere, si-a sacrificat singura camila (un mare sacrificiu pentru un beduin) pentru a-si hrani musafirul. Pentru a caracteriza pe cineva foarte generos, se spune ca este “mai generos decât Hatim Tayy”.

Atmosfera de la masa este foarte calda si primitoare. Daca sunteti invitati la o astfel de masa ar fi bine sa gustati din tot ce este pe masa. Un refuz este considerat de gazda o jignire privind calitatile sale de bucatar.

In timpul verii, la sosire in casa lor, vi se ofera ceva rece cu gheata iar iarna un ceai fierbinte. Fructele sunt puse pe tava si dupa ce alegeti un fruct, gazda il taie sau il curata de coaja si vi-l serveste. Apoi se servesc alunele, dulciurile si cafeaua. Indiferent de ora, oaspetii sunt serviti cu ceai verde sau cu o cafea aromata. De pe masa, iaurtul si muraturile sunt nelipsite.

Atmosfera de la masa este foarte calda si primitoare. Daca sunteti invitati la o astfel de masa ar fi bine sa gustati din tot ce este pe masa. Un refuz este considerat de gazda o jignire privind calitatile sale de bucatar. In timpul verii, la sosire in casa lor, vi se ofera ceva rece cu gheata iar iarna un ceai fierbinte. Fructele sunt puse pe tava si dupa ce alegeti un fruct, gazda il taie sau il curata de coaja si vi-l serveste. Apoi se servesc alunele, dulciurile si cafeaua. Indiferent de ora, oaspetii sunt serviti cu ceai verde sau cu o cafea aromata. De pe masa, iaurtul si muraturile sunt nelipsite.

Reducere risipa alimentara-Murad Cafe-Restaurant 

Reducere risipa alimentara-Murad Cafe-Restaurant